Wiosenny piknik w majowym Retro Bistro
Późna wiosna wręcz woła: zapraszam bliżej natury! Na słońce, w zieleń, pod drzewa! Podczas majowych warsztatów w naszej Pracowni Tradycyjnych Sztuk Kulinarnych Retro Bistro szykujemy się więc na aromatyczny piknik na trawie. Jeśli dopisze pogoda może nawet wybierzemy się w plener. W każdym razie dostosujemy się do warunków atmosferycznych i jeśli te nie będą sprzyjające spotkamy się jak zazwyczaj w Ośrodku Kultury Sportu i Turystyki we Wleniu. UWAGA! ze względu na szczególny charakter programu zapraszamy tym razem nie w ostatnią sobotę miesiąca, ale w niedzielę, 28 maja 2023! Początek o godz. 11.00. Ilość miejsc ograniczona, zapisy już otwarte. Zainteresowanych informować będziemy o szczegółach spotkania zależnych od aury.
Wiosenne warsztaty w całości poświęcone są sentymentalnej podróży kulinarnej na Kresy Wschodnie. Jedną z przygotowywanych potraw podawano przed II wojną światową w Zaleszczykach, które w czasach II Rzeczpospolitej, przez swą bliskość z Rumunią były atrakcyjnym, modnym letnim kurortem.
A cóż przygotujemy?
Przystawka: pasta jajeczna z cebulą i czarnuszką/ chleb. W rolach głównych - chłodnik litewski z siekanymi jajami i nowalijkami oraz kresowy chłodziec z czernic (bądź innych sezonowych owoców) na buraczanym zakwasie z migdałowymi ciasteczkami.
A na deser popularne na Kresach placki z kwiatami dzikiego bzu lub (jeśli te nie będą już dostępne) zaleszczyckie kartoflanki na słodko.
Majowe warsztaty Retro Bistro OKSiT-u we Wleniu odbędą się wyjątkowo w niedzielę (28.05 2023). Przy sprzyjającej pogodzie zaprosimy uczestników w plener. W tym przypadku rekomendujemy kocyki, pledy, własną zastawę i sztućce, piknikowe kosze. Szczegóły bliżej terminu wydarzenia. Bądźcie czujni. Zainteresowanych bezpośrednio informować będziemy o szczegółach niezwykłego spotkania.
Warsztaty tradycyjne trwać będą od godz. 11.00 do 15.00. Spieszcie się z rezerwacją miejsc, ponieważ ilość uczestników naszych niezwykłych spotkań przy stole jest ograniczona. Szczegółowe informacje i zapisy: tel. 757136268. Uwaga! Zajęcia przeznaczone są dla dojrzałych uczestników. Jednorazowa opłata za udział w zajęciach wynosi 70 zł za każdą osobę. W przypadku zbyt małej ilości chętnych, którzy potwierdzą swój udział w warsztatach wnosząc opłatę za zajęcia w terminie do 25 maja 2023, wydarzenie zostanie odwołane.
Wyświetlono: 270