Świąteczne smaki w grudniowym Retro Bistro
Zapraszamy grudniowe warsztaty w Pracowni Tradycyjnych Sztuk Kulinarnych Retro Bistro. Ze względu na świąteczny czas to szczególne, ostatnie w tym roku, smakowite spotkanie przy stole w Ośrodku Kultury Sportu i Turystyki we Wleniu zaplanowane jest nie (jak na ostatni weekend miesiąca, ale na sobotę, 17 grudnia 2022 r. Początek o godz. 11.00. Będzie pysznie i bardzo świątecznie. Uwaga! Zajęcia przeznaczone są dla dojrzałych uczestników. Ilość miejsc ograniczona, zapisy już otwarte.
Tuż przed Bożym Narodzeniem spotkamy się w Retro Bistro wokół świątecznych, choć nieoczywistych, nieco zapomnianych smaków.
Po pierwsze wypieczemy zagnieciony w listopadzie piernik dojrzewający, przełożymy go powidłami śliwkowymi i marcepanem. Z ciasta twardego odciśniemy z formy fragmenty kafelka z wleńskiego zamkowego pieca.
Święta zawsze niosą ze sobą odniesienia do tradycji, rytuałów, symboliki i przepisów potraw, które każda rodzina niezwykle celebruje. Na świątecznym stole Retro Bistro pojawi się kresowa, delikatna zupa migdałowa. Znacie ten smak? Nie? Koniecznie spróbujcie!
Uprażymy też garniec kiszonej kapusty z leśnymi grzybami i suszonymi śliwkami.
A na deser - pierogi. Ale jakie! Nadziewane słodkim makiem i wiśniami.
Będzie radośnie i wzruszająco. Nie zabraknie rozmów, wspólnego kolędowania i pustego miejsca przy stole. Może się dosiądziesz?
Zapraszamy 17 grudnia 2022 w godz. 11.00- 15.00. Spieszcie się z rezerwacją miejsc, ilość uczestników naszych niezwykłych spotkań przy stole jest ograniczona. Szczegółowe informacje i zapisy: tel. 757136268.
Uwaga! W przypadku zbyt małej ilości chętnych, którzy potwierdzą swój udział w warsztatach wnosząc opłatę za zajęcia w terminie do 15 grudnia 2022, wydarzenie zostanie odwołane.
Więcej o Pracowni Tradycyjnych Sztuk Kulinarnych RETRO BISTRO w publikacji, do której odnośnik znajduje się TUTAJ.
Wyświetlono: 263